Új !
Közösségnek termelt bio zöldség-gyümölcs.
Katt a fejlécen a KÖZÖSSÉG-re.
2015. szeptember 2.-tól
csak közösségi doboz kiszállítás van. Egy havi előre utalással lehet
hozzájutni. S akár
kipróbálni a rendszert.
Megszűntek az egyéb
csomagjaink. A heti szatyorhoz kérhető bármi, ami létezik ökológiai
termesztésben, előző hét csütörtök estig kérem leadni a kívánalmakat.
Az 51. héten dec. 22.-én szombaton. Az 52. héten szintén szombaton,
dec. 29.-én lesz a szállítás!!!
Kívánok minden kedves
közösségi tagnak Áldott Karácsonyt, és egészségben gazdag
Új Évet!
2018.
50. hét, dec. 17.
-2 kg narancs
-0,25 kg koktél
paradicsom
-1 db romaneszku karfiol
-1 cs. retek
-1 kg sav. káposzta
-1 db kínai kel
-2 kg sárgarépa
-1 db zeller
+plusz ráadás: 1 ü.
paprika krém
51. hét, dec. 22.
-2 kg alma
-2 db grapefruit
-1 kg citrom
-1 kg banán
-1 kg kifli burgonya
-0,2 kg saláta mix
+plusz ráadás: 0,5
liter afrodiziákum
52. hét, dec. 29.
-2 kg körte
-2 kg narancs
-4 db kivi
-2 kg cékla
-2 kg sárga burgonya
-2 kg vöröshagyma
-1 db karalábé
+plusz ráadás: 1 ü.
kajszi lekvár
A csomag 10 000
Ft. A biopiaci bekerülése 19 400, 19 300 Ft, és 18
600 Ft lenne.
A közösségi csomagnak
nincs kiszállítási díja, előre utalás esetén,Tököl környékén, és Budapest belső
kerületeiben!
A közösségi „vásárló”
támogatja a bio gazdaságát, vagyis egész évben
megveszi hetente a csomagokat, s előre utal havonta. Az egész éves
kötelezettségtől nem szükséges megrémülni, egy havi kipróbálás után,
elégedetlenség esetén, nem rendel többet. Szerződést is köthetnek egymással.
Ezen óriási segítség rá is fér a kis családi gazdaságokra, mert
ellehetetlenülnek, sorvadnak a mai támogatási rendszerben. Miközben hangzatosan
állítják, hogy őket támogatják.
Gyakori kérdések:
-milyen messze vannak
a gyűjtő pontok? - Egyenlőre még házhoz visszük.
-nekik sok a csomag,
mert ketten vannak. - Közel lakó ismerőssel szokták elfelezni mások.
-nyaraláskor mit
kezdjük a bio szatyorral? – Szülőknek, jó barátoknak
ajándékozzuk,
utólagos, vagy előre
névnapra. Újabban, dupla
csomagot kap, nyaralás előtt, vagy utána.
Mi az Ebio Kertészet,
teljes egészében erre a rendszerre kívánunk áttérni. Fokozatosan feladjuk a
piacokat, egyéb értékesítéseket, csak a közösség között kívánjuk szétosztani
terményeinket. A létszám korlátozott, csak egy határig bővítjük, ameddig
bőséges árut kaphatnak a tagok.
A közösség erejét, s
annak egészséges táplálékkal ellátását, sokfelé próbálják kialakítani a
világban. Szerintem a legtökéletesebbre a franciáké sikeredett, s ott nagy
tábora van már ennek. Ilyesmit szeretnék én is, ne legyen felesleg, ne legyen
kidobás, ne termeljünk csak úgy a vakvilágba. Minden mai globális mezőgazdaság
ez ellen tesz. A kisparcelláknak vége, s a termőföld megóvása sem cél, csak a
műtrágya, daganat keltő gyomirtók kiszórása, vizes felfújt gyümölcsök.
Értéktelen tömeg termelés.
Ha a gyermek öko étken nő, az agya is másként dolgozik, nyugodtabb.
Igazán nem kis
feladat ez számomra, minél több féle változatos terméket a dobozba, annál több
kézi munkás kell a kertészetbe. Munkaerő pedig nincs, csak sopánkodó, segélyt
követelő ember tenger.
A közösségi tag
tudja, milyen gigászi munka folyik a határban azért, hogy ő betegségeket nem
kiváltó étket kaphasson.
A tavalyi évhez
képest duplájára emelkedtek a kert munkások órabérei, 1000 Ft/óra. Nekem ezzel
olyan formában nincs problémám, ha ez megfelelő színvonalú munkával párosulna.
Sokféle probléma van
az agyakban, és a tettekben. Mi még mindig reménykedünk egy jobb világban.
Gyakorta lesz
gazdaság látogatás, vagy családi nap, ahol találkozik vevő-termelő. A tagok is
megismerik egymást, tapasztalatot cserélnek, főzésről, gyerek nevelésről,
egészségről, gazdaságról, környezet védelemről, munkahelyről, stb.
A hétfő
esti szállítás időpontjai kerületekre lebontva:
Az időpontok
tájékoztató jellegűek, közlekedés, időjárás 1-2 órával is módosíthatja.
Megoldható,
hogy a csomagot a megrendelő felkeltése nélkül meghatározott helyre, a
kerítésen belülre, a bejárati ajtó mellé, kartondobozba (a húst kihelyezett
hűtőtáskába) tesszük az éjszaka folyamán. Amennyiben kapunk kódot, kulcsot,
stb. Ha kérdése van, hívjon a 30/3214031-es számon. Napközben a földeken
vagyunk, legjobb időpont a beszélgetésre nekem a kora este.
Fizetés
Fizetni
lehet a szállítónál készpénzben, postai csekken. Gergics Antal 2316 Tököl
Pozsonyi u. 46/A, vagy banki átutalással, szintén Gergics Antal Pátria
Takarékszövetkezet Tököl, 65500161-31105723-61000009.
2018. 04.
08.
Idestova 3
éve működik a közösségi értékesítésünk. Elmondható, nem harsányan, de
folyamatosan növekszik. Újabb remek családok kapcsolódnak be. Vannak akik
felmondják, akkor én egy pillanatra elpusztulok. Pedig többnyire nem az
elégedetlenség miatt állnak el, hanem a mai háztartásokban már ritka a főzés, a
saját étel készítés nem gyakori. Hódít az előre gyártott plasztik kaja.
Megtisztelő
számomra a baráti viszony a tagokkal. Teljes bizalom mentén kapják a zöldséget-gyümölcsöt.
Pontosan, időben fizetnek. Itt teljesen kizárt a himi-humizás,
mindkét féltől.
Meglepett,
hogy a rendszer magától kigyűri a furfangos, túlzón sumákoló megrendelőket.
Sokszor
eszembe jut, miért nem 40 éve kezdtem bele a közösségi értékesítésbe. Igaz úgy
látom, ilyet manapság sem lehet összerakni!